Tel.: +49 7243 3220
Rheinstraße 1, 76275 Ettlingen, Deutschland
Hotel-Restaurant Erbprinz
in Ettlingen - dem Tor zum Albtal
Hotel-Restaurant Erbprinz

Französische Revolution. Postkutschenstation. 1788. Bei diesen Worten wird schnell klar: Das Hotel-Restaurant Erbprinz hat eine eindrucksvolle Geschichte. Genau genommen eine 235 Jahre lange. In diesem Zeitraum wuchs aus eben jener Postkutschenstation der Erbprinz in Ettlingen. Heute verbindet das Fünf-Sterne-Superior-Haus Tradition und Moderne, badische Gastlichkeit und vielfältige Gourmetküche wie fast kein zweites in der Region um den Schwarzwald.
Renovierung lässt Hotel in neuem Glanz erstrahlen
Ein ganz neues Urlaubserlebnis bietet sich den Besucherinnen und Besuchern seit Anfang 2023 dank der umfangreichen Renovierung. In den liebevoll eingerichteten Zimmern lässt sich der ereignisreiche Tag besonders gut ausklingen. Über den Dächern von Ettlingen in der Sky Suite, in den zahlreichen mal modernen, mal eleganten, mal farbenfrohen Doppelzimmern, mal ganz für sich in einem Einzelzimmer oder doch mit dem Luxus eines Wohn- und Schlafbereichs im Appartement. Neben einem Großteil der Zimmer wurde auch der exklusive Erbprinz Beauty Spa mit Indoor-Pool, Saunalandschaft, Schneedusche, Beauty Studio und Ruheräumen komplett renoviert. Eine erholsame Auszeit, wohltuende Massagen, hochwertige Treatments sowie innovative Behandlungen warten hier an diesem besonderen Ort, der alle Sinne berührt. Übrigens: Beim DaySPA können Gäste das Wohlfühlambiente auch ganz ohne Übernachtung genießen.
Genuss & Kultur: das Markenzeichen des Erbprinz
Die Wurzeln des Fünf-Sterne-Superior-Stadtresorts liegen in der Gastronomie. Genau aus diesem Grund spielt die Kulinarik auch heute eine wesentliche Rolle im Erbprinz. Mit dem Café Erbprinz, der gemütlichen Weinstube Sibylla, der Davidoff-Lounge und Bar sowie dem Gourmetrestaurant ist für jede Geschmacksrichtung etwas dabei. Ein Michelin-Stern, drei Hauben im Gault Millau und 7+ Pfannen im Gusto sprechen für die Qualität von Ralph Knebels Küche, der den Michelin-Stern bereits im elften Jahr hält.
Das Hotel an sich genauso wie seine Umgebung versprechen vor allem eines: Abwechslung pur. Ob Familienurlaub, Gourmetreise, Aktivauszeit oder Kulturerlebnis. Wer die traditionelle Atmosphäre, die Gemälde an den Wänden und die kleine Bibliothek des Hauses zu schätzen weiß, der sollte die kulturelle Vielfalt der Umgebung nicht verpassen. Eine Reise zurück in die Zeit des Barocks im Schloss Ettlingen, ein Abend voll klassischer Musik im Festspielhaus Baden-Baden oder ein Besuch des ZKMs, dem Zentrum für Kunst und Medien in Karlsruhe, sind nur einige Beispiele, wie Kulturliebhaber:innen hier ihre Zeit verbringen können.
Auf Entdeckungstour, fertig, los
Deutschlands Südwesten hat auch landschaftlich einiges zu bieten. Schwarzwald und Albtal, Odenwald und Rheinebene – rund um das Hotel Erbprinz wartet so manches grüne Abenteuer. Für die einen ist es der gemütliche Spaziergang durch Wald und Tal, die anderen freuen sich auf herausfordernde Wanderungen und spannende Themenpfade. Oder wie wäre es mit actionreichen Mountainbiketouren, entspannendem Waldbaden und einem Ausflug auf dem Wasser?
Nachhaltigkeit im Erbprinz
Auch Nachhaltigkeit darf im Erbprinz natürlich nicht zu kurz kommen. Das Nachhaltigkeitskonzept des Hotels beinhaltet eine umweltfreundliche Kulinarik, ein gutes Energiemanagement, eine Reduzierung des Papierverbrauchs, einen schonenden Umgang mit Ressourcen und eine nachhaltige Mobilität. Damit die Gäste ebenso ihren Teil zu einem nachhaltigen Urlaub beitragen können, stehen Ladestationen für E-Autos und E-Bikes zur Verfügung.